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<図書>

ダイドコロ ヨウグ ノ キンダイシ : セイサン カラ ショウヒ セイカツ オ ミル

台所用具の近代史 : 生産から消費生活をみる / 古島敏雄著

(生活と技術の日本近代史)
著者標目 古島, 敏雄(1912-1995) <フルシマ, トシオ>
データ種別 図書
出版者 東京 : 有斐閣
出版年 1996.8
大きさ ix, 290p ; 22cm

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配架場所 巻 次 請求記号 資料番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 資料区分
図書館2F閲覧室
383.93||F94 14915097
9784641075863

一般図書(日本語) - 図書

書誌詳細を非表示

著者標目 古島, 敏雄(1912-1995) <フルシマ, トシオ>
分 類 NDC9:383.93
NDC8:383.9
書誌ID 1000028192
ISBN 4641075867
NCID BN14980897 WCLINK
件 名 BSH:台所 -- 歴史
BSH:料理器具
NDLSH:台所用品 -- 歴史
目次
巻冊次 ISBN:4641075867 ; PRICE:2575円

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